浸渍增湿、干式粉碎与湿式粉碎三种方案,麦皮破而不碎、收得率高、无粉尘,按工厂规模灵活选型。

麦芽粉碎系统是原料处理的核心环节,粉碎质量直接影响糖化收得率与过滤性能。精鹰提供浸渍增湿、干式粉碎与湿式粉碎三种技术路线:浸渍增湿系统尤其适合小型工厂,可精确保证麦芽吸水量;干式粉碎系统粉碎速度快;湿式粉碎系统则面向对收得率与过滤性能要求更高的酒厂。
精鹰依据酒厂规模、麦芽品种与糖化工艺量身推荐粉碎方案,并将粉碎、输送与投料纳入整厂自控系统统一管理,从第一道工序开始为高收得率打下基础。
| 适用范围 | 小型精酿至大型工业啤酒厂原料处理 / Raw material handling for all brewery scales |
|---|---|
| 技术路线 | 浸渍增湿/干式粉碎/湿式粉碎 / Steep conditioning, dry or wet milling |
| 粉尘控制 | 湿式粉碎全程无粉尘 / Dust-free operation with wet milling |
| 自动化程度 | 与糖化系统联动,自动投料 / Interlocked with brewhouse automation |