煮出糖化法和浸出糖化法的工艺比较 发表评论 / 啤酒问答, 新闻中心 / zhangqingde 麦芽的糖化方法通常可分为浸出糖化法和煮出糖化法两大类：煮出糖化法的特点是将糖化醪液的一部分分批的加热到沸点，然 […] 煮出糖化法和浸出糖化法的工艺比较 Read More »
不同因素对酵母的影响 发表评论 / 啤酒问答, 新闻中心, 行业新闻 / wemac 在酵母扩培、发酵和后熟以及储存过程中，会出现众多对酵母细胞不利的影响因素，导致细胞的代谢活力下降，直至失去生命 不同因素对酵母的影响 Read More »
精酿爱好者小白 怎么开始自酿啤酒？ 发表评论 / 新闻中心, 行业新闻 / wemac 相信大部分人第一次喝精酿啤酒，都会被它的魅力吸引、产生好奇、进而迷恋，可能一部分人还想自己动手酿 精酿爱好者小白 怎么开始自酿啤酒？ Read More »
