山东啤酒设备价格

怎样清洗精酿啤酒设备？应该注意这几点

2024/01/19 779

精酿啤酒设备是制作精酿啤酒的重要工具，但是在使用过程中，设备难免会积累一些污垢和杂质，需要进行清洗。下面就为大家介绍一些清洗精酿啤酒设备的技巧和方法。 首先，在清洗之前，需要将设备完全冷却，避免...

查看全文

啤酒过滤中的吸氧问题

2022/10/10 702

主酵和后贮结束时，氧的含量已经很低，为0~0.01mg/L。要尽可能保持这个较低的含氧量状态，因为在以后的工艺过程中，再也无法去除啤酒中重新溶解的氧。 啤酒过滤中氧的侵入途径 过滤机空气排除不彻底。 ...

查看全文

这个季节是酒花成熟期？采摘、干燥、保存一样都不能落！

2020/08/06 1057

说起啤酒花，可能大部分人对它的认识是可以改变精酿啤酒的口感和风味，形成优良的泡沫，在啤酒酿造中起着不可或缺的作用。但你真的有深入了解过啤酒花吗？在这之前，为了避免酒花的利用价值降低，在采摘、干燥、...

查看全文