精酿啤酒设备一体机好还是分体机好？

疑

精酿啤酒设备一体机好还是分体机好？

答

如果是考虑场地面积的话，一体机是最佳选择，生产过程全部由一个罐完成，投资少，好操作。但是一体机也有很多不足之处：出酒不稳定、产量有限等。更适合小本创业人员。

分体机的糖化、过滤、发酵都是分开的，产量比较大，可循环制酒，酒质稳定。分体机占地面积大，一般酒厂使用较多