行业新闻

你一定不知道酿酒的奥秘：水的品质=酒的品质

2020/03/28 1690

啤酒现在在我们生活中是一种必不可少的饮用水，主要结合粮食、饮用水、酵母、酒花酿制而成。为保证啤酒的品质，在酿制时我们对水的要求极高。说到水，任何人都不会陌生，毕竟我们体重的70%都来源于它。作为一个热...

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没有酵母的啤酒，何谈啤酒

2020/03/28 1573

热爱啤酒的人都知道，所有啤酒中都含有酵母，酵母是所酿造原料中唯一具有生命的，可以说它对于啤酒是比不可少的了，酵母的添加直接决定了啤酒的好坏。很多人对酵母只是了解皮毛，今天山东精鹰啤酒装备根据学习到...

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了解这几点，鉴别麦芽质量的好坏不是问题

2020/03/28 1180

酿酒过程中，麦芽时必不可少的原料，它直接决定了精酿啤酒品质的好坏，但是有很多客户对麦芽的鉴别不是很了解，不知道如何去判断好坏。接下来，山东精鹰啤酒装备结合所学习的知识进行了总结分享给大家。  

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